挑嘴貓與么鬼獅的日常

至從海獅大人開啟我拉麵的魂魄，

海獅大人屁顛屁顛的吵著我要去新的拉麵店，

而這家店，是賢慧的海獅先生去買菜時，

都會看到的店家，

也是開業蠻久的店家，

於是我們選了個良辰吉時去品嘗。

該店鄰近市場，是眾多店家中，

一個鄰近公車站，黑色招牌的店家，

附近不是很好停車，

機車的部分，店外勉強可以停車，

但由於店家不大，所以能停機車的數量不多。

而從店面廣告看起來，

是少數有提供外帶的拉麵店。

店外貼了蠻多宣傳海報，

價格挺親民的，

也不禁讓人食指大動。

進入店後，經由店家招待入座，

桌面上就有圖文菜單，

方便讓人可以了解菜色，

點餐方式也很客製化，

能夠選擇拉麵的款式、軟硬，

以及湯品的濃淡。

而喜愛豚骨拉麵的我，

卻沒看到喜愛的豚骨拉麵作為選項，

失望之餘，選擇沒吃過的"白雞湯拉麵"，

選項物是細麵、正常湯、正常硬度。

海獅先生則是開心的點"味噌拉麵"，

搭配套餐炸雞堂揚與可樂一杯，

選項物是細麵、正常湯、正常硬度。

在等待餐點的過程中，

沒有例外，享受了一下店家的裝潢，

店內的座位算是蠻多的，

但比較適合2-4人的座位，

電燈有濃濃日式的氣氛。

店內的牆上也有非常多的海報，

但店內貼了豚骨的廣告，

為什麼我沒看到這個選項?

等待不會太久的時間，

我們的拉麵上桌了。

白雞湯拉麵內，

有一顆糖心蛋、一塊叉燒、豆芽、筍乾與蔥花。

味噌拉麵內，

有一顆糖心蛋、一塊叉燒、豆芽、玉米粒、筍乾、蔥花與一片海苔。

我先來敘述我所吃到的"白雞湯拉麵"，

拉麵的熱度不會太燙，

拉麵湯的鹹度偏鹹，

雞湯味不是很明顯。

麵體的部分，

麵偏軟，有點塌，

且無法準確的吸附湯汁，

讓我覺得，就是一碗又鹹又軟的麵。

叉燒的部分，真的蠻小一塊的，

且肉片真的挺薄的，

吃得當下，

會覺得是一塊正常的豬肉，

擁有豬肉味，沒了!

糖心蛋有明顯的半熟，

但吃起來也如同叉燒，

只是有蛋味，

沒什麼特別的說。

來到海獅先生的味噌拉麵，

玉米粒吃起來，就像是罐頭玉米，

其他的配料感想，就跟我的白雞湯拉麵差不多。

只是海獅先生的拉麵的麵，

吃起來比我有彈性，

明明我們是一樣時間上桌的說，

卻拿到兩碗不一樣Q度的麵條。

但海獅先生的拉麵中的味噌湯，

真的只能用一個慘字形容。

味噌湯沒有味噌味道就算了!

還有一種喝起來像是薑的味道，

非常的突兀。

拉麵與湯搭配吃起來，

就如同兩個個性不合的同學，

邀請他們一起合力做一篇報告，

簡直是慘不忍睹。

我最後的期待，是堂揚炸雞，

四塊溫柔地躺在盤子上，

吃下去的第一口，

感受到外熱內冷，

咬下去的肉偏乾偏硬，

讓我不禁懷疑這是一盤披著羊皮的狼，

想要在我這蒙混過關。

而喝了這杯飲料，

失去了氣泡的百事或可樂，

只是一杯糖水，

讓我果斷放棄。

就在此時，

我腦海中的爾冬陞給這次的拉麵店給了專業的評價。

這家店真的就是便宜，

適合久久沒吃拉麵，

想要便宜吃到拉麵後放棄的人們。

     Mr.拉麵 野崎家      

地址:台南市東區崇德路567號

營業時間:星期一至星期五 11:00-14:00、17:00-20:40。星期六至星期日 11:00-15:00、17:00-21:00

消費方式:付現，沒有發票。

檢視較大的地圖